000 | 01212nam a22002297a 4500 | ||
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999 |
_c8083 _d8083 |
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003 | DO-SdAHR | ||
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008 | 250517b20232024sp a|||| |||| 00| 0 spa d | ||
020 | _a9788411325691 | ||
040 |
_aDO-SdAHR _bspa _cDO-SdAHR |
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082 |
_222 _bF825v |
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100 | 1 |
_aFrancois, Bill _90 |
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240 | 1 | 3 |
_aLe plus grand menu du monde. _lEspañol. |
245 | 1 | 3 |
_aLa vida secreta de los alimentos : _bla naturaleza explicada a través de nuestro menú / _cBill Francois ; traducción de Beatriz Villena. |
264 |
_aBarcelona : _bRBA, _c2024. |
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300 |
_a237 páginas : _bilustraciones ; _c21 cm. |
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490 |
_aEnsayo _vGastronomía |
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500 | _aIncluye información del autor en la solapa. | ||
505 | _aComo aperitivo -- Ensalada compuesta -- Quiche de verduras frescas -- Tabla de aperitivos para compartir -- Cesta de pan -- Blanquette de pavo -- Pollo con patatas fritas -- Suplemento de patatas fritas -- Loc Lac de buey a la camboyana -- Salmón unilateral -- Filete de pescado -- Tortilla de setas -- Macedonia de frutas -- Coulant de chocolate -- Tarta de limón con ralladura de naranja -- Y epílogo, un café y la cuenta. | ||
700 | 1 |
_aVillena, Beatriz _etraducción _90 |
|
942 |
_2ddc _cLIB |