Biblioteca Alejandro Herrera Rodríguez

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1.
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El colmado : una investigación antropológica / Gerald F. Murray

por Murray, Gerald F.

Edición: 2a. ed. Tipo de material: Texto Texto; Formato: electrónico Editor: Santo Domingo : Fondo Micro, 1996Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 306 M981c 1996 ] (1).

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2.
Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos / Xavier Montagut y Esther Vivas.

por Montagut, Xavier | Vivas, Esther [coaut.].

Edición: Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso Editor: Barcelona : Icaria, 2009Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 338.45 M759c 2009] (1).

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3.
El buen anfitrión / |c Martha Brockmann ; prólogo de Roberto Gutiérrez ; fotografía Héctor Arjona, Jaime Nogales.

por Brockmann, Martha | Gutiérrez, Roberto (Gutiérrez Durán) [pról.] | Arjona, Héctor [il.] | Nogales, Jaime [il.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: México : Planeta, 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 642.6 B839b 2015] (1).

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4.
El método 2-4-7 para adelgazar con salud Dr. Jacques Fricker ; con la colaboración de Anne Deville-Cavellin en las recetas ; traducción de Miguel Alpuente

por Fricker, Jacques, 1955- [aut] | Deville-Cavellin, Anne [aut].

Edición: 1ª ed.Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Barcelona RBA 2015Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 641.563 F897m 2015] (1).

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5.
Cocina criolla dominicana / Estela Aristy

por Aristy, Estela.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santo Domingo : Letra gráfica, 2007Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 641.597293 A717c] (1).

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6.
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Cocinar es fácil / Claudia López.

por López, Claudia | Minaya, Ligia [pról. ].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Santo Domingo : Letra gráfica, 2003Otro título: Cocinar es fácil : recetas rápidas y sanas cocina dominicana y más.Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 641.597293 L864c 2003] (1).

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7.
Destrucción masiva : geopolítica del hambre / Jean Ziegler ; traducción de Jordi Terré.

por Ziegler, Jean, 1934- | Terré, Jordi [traductor.].

Tipo de material: Texto Texto; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General; Editor: Barcelona : Ediciones Península, 2019Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 363.8 Z662d 2019] (1).

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8.
Sardinas para comerte mejor / Enrique Hernández D´ Jesús

por Hernández D´ Jesús, Enrique, 1947-.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Caracas : Fundación editorial el Perro y la Rana, 2018Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 641.692 H557s 2018] (1).

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9.
Operación bloqueo de alimentos a Venezuela : cambio de régimen o matar a la población de hambre / Clara Sánchez Guevara ; prólogo de William Castillo Bollé.

por Sánchez Guevara, Clara [ ] | Castillo Bollé, William [prol.].

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: Caracas : Editorial Trinchera, 2021Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 363.887 S211o 2021] (1).

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10.
Contra los gourmets / Manuel Vázquez Montalbán.

por Vázquez Montalbán, Manuel, 1939-2003.

Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso ; Forma literaria: No es ficción Editor: [España] : Altamarea, 2023Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Biblioteca Dr. Alejandro Herrera Rodríguez [Signatura topográfica: 641.013 V393c 2023] (1).

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Biblioteca Alejandro Herrera Rodríguez
Santo Domingo, República Dominicana