Montagut, Xavier Del campo al plato : los circuitos de producción y distribución de alimentos / Xavier Montagut y Esther Vivas. - - Barcelona : Icaria, 2009 - 175 p. ; 21 cm. - Icaria. Antrazyt. Soberanía alimentaria 301 . Incluye referencias bibliográficas ISBN: 9788498880380 Subjects--Topical Terms: Alimentos--Abastecimiento.Industria alimentaria. Dewey Class. No.: 338.45 / M759c Universal Decimal Class. No.: